シンプルなのにしっかり美味しい★パンのペリカン | 片山智香子 パン教室in横浜  ボウルで3分こねるだけ! 

シンプルなのにしっかり美味しい★パンのペリカン

こんばんは!!片山智香子★ボウル一個のパン作りです。



不定期ながらお送りしているパン屋さんめぐりの記事。


今日はせっかく都内まででる ので、

一つの用事じゃもったいない!!(笑)とあわてて

浅草近辺の美味しいパン屋さんを見つけていたらヒットしたのが

こちら↓パンのペリカンです。


子連れOKパン教室in横浜  ~ボウル一個で簡単パン作り~-ペリカン1


銀座線の田原町駅から徒歩2~3分程度のところにあり

(地上に上がってくると大きな看板があるので分かります)

ここは、ロールパンと食パンしか販売していないんですって!!


子連れOKパン教室in横浜  ~ボウル一個で簡単パン作り~-ペリカン2

今日は食パンしかないということで、食パン1斤を購入食パンマン



子連れOKパン教室in横浜  ~ボウル一個で簡単パン作り~-ペリカン3


さっそく、帰ってきて食べてみたのですが、

ハッキリ申し上げて、ロールパンと食パンしか売っていないの分かる!!


メチャクチャ美味しいラブラブ!ラブラブ!ラブラブ!

かなり美味しくてヤミツキになりそうです合格


画像をみても分かるように、中はキメが細かくてしっとりしています。


ちなみに、昨日、レッスンした最強力粉を使った食パン

外がカリッとしているのですが

こちらの食パンは程よい柔らかさで昔懐かしい感じ!!


このまま食べても美味しいけれど、何かをサンドしても絶対に美味しいと思うサンドイッチ


自分と言うものはしっかり持っているのに、

他(サンドの具)をちゃんと引き立てるよう3歩下がって見守ってくれそうな味。

(どんな味だ?!(笑))


シンプルなことに徹底していると思われるので、

毎日飽きないですね、これは!!!




パンのペリカン

住所: 台東区寿4-7-4

電話番号: 03-3841-4686

営業時間: 8:00~18:00

定休日:日曜日、祝日


All aboutの記事を添付しておきます。

店内のイメージもつかみやすいかと↓

http://allabout.co.jp/gourmet/bread/closeup/CU20090220A/



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