レッスン後記 ベーグルVol.1 | 片山智香子 パン教室in横浜  ボウルで3分こねるだけ! 

レッスン後記 ベーグルVol.1

今日は、ベーグルのレッスン1回目。


今日の生徒さんは、前回のベーコンエピのときも

カフェスタイルにて参加してくださったKさんTさん

そして、今日はお友達のOさんもご一緒に

3名様という満員御礼のレッスンありがとうございます

グループレッスンにて開催させていただきました。


ママの声クイック実行人 片山智香子の「明日にゃ明日の風が吹くっしょ!」ブログ-ベーグル@カフェ


今クールから、カフェスタイルは

グループレッスン(2名以上の参加より可)にてうけたまわっております。


基本的にカフェスタイルはママだけの参加でお願いしていますが、

今回はOさんの次男くんの預け先の方が都合が悪くなってしまったと

いうことで、ご一緒にいらっしゃいました。

これもお友達と参加型のグループレッスンだからできることかなと思いますグッド!


さて、今日のメニューナイフとフォークは・・・

焼きたてのベーグルにクリームチーズをぬり、

サニーレタス、スモークサーモン、トマト、それに塩・胡椒をサンド。

シンプルながら、この食べ方とっても美味しいです!!


サイドメニューはチキンのトマト煮。

レッスンと並行して作るのはムズカシイかなと昨晩作りましたが、

かなり簡単につくれる一品。


Kさん、Tさん、Oさん

今日はどうもありがとうございました!!

ベーグルは慣れてくると1時間半くらいで作れます!!

パンはとにもかくにも慣れ(練習)。

作れば作っただけ身体がおぼえてくるので、

是非おうちでも作ってみてくださいね!!