レッスン後記 最強力粉で作る山型プチ食パン Vol．５

今日は、最強力粉でつくる山型プチ食パンのレッスン５回目。

今日の生徒さんは、ネットでケセラセラのことを知り

来てくださったKさんとお友達のSさんのお二人。

実は、Kさんが私の教室を知ってくださったのって

「横浜　チャイルドマインダー」

という検索をかけヒットしたのがきっかけだとのこと。

そう、Kさんは現在、

チャイルドマインダーの学校に通われているそうなのです！！

っで、これまた偶然なのですが、

Kさんも私が通っていた学校（横浜校）で、同じ曜日のクラス。

うふっ、先生も同じ先生なのだそうでして・・・。

パンも作ってみたい！＆チャイルドマインダーの話も知りたい！！

ということで参加してくださったそうなんです。

あははは・・・　そういった意味では、

いま現在、チャイルドマインダーとしての活動らしい活動を

していないので、お役にたてる話ができたか微妙ではありますが・・・。

また、Sさんは只今、

育児休業中で来年早々には職場復帰をされるとのこと。

（ケセラセラ、実は育児休業中の方の参加率、かなり高いです）

かなりハードな部署とのことで、

ご本人は「続けられるかわかないけれど・・・」とおっしゃっていましたが、

Sさんならばクリアできるのではないかと思っています！！

（応援しておりますので、頑張ってくださいね！！）

Kさん、Sさん、今日のパンは、

最初の捏ね上げの段階が力仕事ではありますが、

それ以降は成形も簡単ですし、ゆっくり焼き上げるので

お子さまの相手をしながらでも作れるパンです。

是非、おうちでも作ってみてくださいね！！