レッスン後記 ベーグルVol．２

今日はベーグルのレッスン２回目。

今日の生徒さんは、

ネット検索でケセラセラを知りきて下さった、

Sさんとお嬢さんのKちゃん、

Tさんとお嬢さんのMちゃんのお二組でのレッスン。

この足元の悪い中

小さなお子さまを連れて来て下さいました！！

本当にありがたく、感謝しております

ご予約確定のメールや

リマインダーをお送りした時のレスでも、

とっても楽しみにして頂いているのが伝わってきていたのですが、

なっ、なんと、Sさんったら現在第２子を妊娠中だとのこと！！

待ち合わせ場所でお会いした時は

Kちゃんを抱っこしていたので気付きませんでしたが、

そう言えば・・・お腹がふっくらしてらっしゃる！！

旦那さまにも（あれっ？お友達だったけかな？）

妊婦な上に雨降ってるのに、パン教室行くの？？と驚かれたとのこと。

ご近所とは言え、

そんなに楽しみにして頂けてたなんて本当に嬉しいです

そして、Tさんは同じく横浜在住で、

今日は最寄の京急を利用してきてくださったとのこと。

（通常は違う線を利用しているらしいのですが・・）

お会いした瞬間から、「うーん、誰かに似ている！」と感じた私。

教室で何人もの方とお会いしていると、

私の友人や知人に似ている方、結構いらっしゃいます。

でも、今回は友達じゃないなぁ～と、教室（自宅）へ向かう道すがら、

誰だろう・・誰だろう・・・と思い続けついに判明。

あっ！分かった！！「水川あさみ さんだ！！」と。

ご本人にそのことを申し上げたら

「むかし、言われたことがある」とおっしゃっていました

水川あさみさんと言えば、

今日の１０時２０分からラストフレンズ（８ｃｈ）

途中からではありますが、見だしたら完璧にはまっちゃった私。

今日も見逃さないようにしなくては・・・。

おっと！話がそれましたが・・・

お二人とも、パン作りは初めてとのことでしたが

お世辞ぬきに、とっても上手で予定より早く焼きあがりました

ベーグルは発酵が一回な上に、

ケトリングという作業をするので多少、ごまかしがきくパンかと。

バターも玉子も入らず、ヘルシーなパンなので

是非おうちでも作ってみてくださいねぇ～