レッスン後記 ベーグルVol.1 | 片山智香子 パン教室in横浜  ボウルで3分こねるだけ! 

レッスン後記 ベーグルVol.1

今日はベーグルのレッスン1回目。


今日の生徒さんは、

ネット検索でケセラセラを知りきて下さった、

TSUさんと息子ちゃんのAくん、また、お友達の

TAさんと息子ちゃんのKくんのお二組でのレッスン。


なっ、なんと!!

お二人は埼玉県のK市から来てくださったのです!!


今までも都内からレッスンに来てくださるかたは

何人かいらっしゃいますが、

埼玉県からきてくださったのは初めて!!

嬉しいやら、ありがたいやらでラブラブ!

実は今日の日をとっても楽しみにしておりました(笑)


しかし、今日はあいにくの雨模様雨

遠いし、お子さまは小さいし大丈夫かしら?と心配していたところ

「車で行きます」とのご連絡。


パーキング分かるかしら?道順迷ってないかしら?

と携帯片手に時計とにらめっこをしていると

「いま、コンビニを曲がって○○にいます」とのことで、


あれっ?あんなところにパーキングあったっけ?と思い向かうと、

二組の親子連れの後方に、おじいちゃまの姿が!!


うふふふ・・・にひひ

実はTAさんのお義父さまが車まで送ってくださったそうなんです!!

TAさんのお義父さま、ありがとうございましたラブラブ



そんなこんなで、時間通りにレッスン開始!!


実はTSUさんは、パン作り経験者というか・・・

あはっ、ABCクッキングブレッドのライセンス取得者(笑)


TAさんも、TSUさんが時おり開催しているパン教室で

何度かパンを作ったことがあるそうで、

お二人とも手馴れた感じに捏ね上げておりましたグッド!


そそ、今日のお二人は手に職をもたれている方たちでして・・・。


TSUさんはパンを、TAさんはまつげのエクステなどの仕事を

今後はフリーランスでやっていきたいと思っているとのこと。

だもんで、発酵と試食の時間は、

もっぱらビジネス談義に花が咲きヒマワリ

異業種の方のお話も聞けて、すっごい楽しかったです音譜