レッスン後記 天然酵母Vol.3 | 片山智香子 パン教室in横浜  ボウルで3分こねるだけ! 

レッスン後記 天然酵母Vol.3

今日は天然酵母のプチパンのレッスン3回目。


本当ならば、昨日レッスンだったのですが、

台風4号の影響で午前中、風雨が激しいとの予報だったので

急遽、今日に変更してもらったという訳なのです。


今日の生徒さんは、

ネット検索でケセラセラのことを知りきて下さった、

Nさんと2歳のお嬢さんのYちゃん、

Sさんと2歳のお坊ちゃんのSくんのお二組でのレッスン。


今回も、お二人とも初回ということで

私もお二人と初めてだし、生徒さん同志も初対面。


リニューアル後、新しい生徒さんのご予約が増えていて

ありがたいやら、ドキドキするやらで・・・(笑)


パンには発酵の時間があり、

この時間にお子さんと一緒に遊んでもらったり、

ママ同志の談笑の時間に使ってもらっているのですが、

だいぶ打ち解けた頃に、


Nさんがポツリ、

「私、人見知りだからちょっと緊張していたんですよ」と。


そしたら、みんな「私も!私も!」と。


えへへへ・・・実は私、教室を運営しているのになんですが、

緊張しいだし、人見知りがちだったりします。

(私の母や姉なら、深くうなずいているはず(笑))


しかーし、先生が口数少なめはまずいだろうとべーっだ!

テンションをあげアップ

自分で自分を盛り上げているというか・・・。



私ね、緊張している方の気持ちってすっごい分かるし、

レッスン中も「あっ、この方、緊張しているのかな?」っていうのも

なんとなく分かります。


だから、レッスン後半頃に打ち解けてくださり

自然な笑顔で色んなことをお話してくださると、

やったーチカラコブ と、かなり嬉しい気持ちになっているんですよラブラブ!



そそ、今日の生徒さんなのですが、

たまたま同じ区内であり、番地も近いということで

もっぱら話のネタは公園情報や幼稚園情報通園バッグ


ケセラセラが、地域コミュニティーというか

情報交換の場として活用して頂けるのって本当に嬉しいですラブラブ


私がケセラセラを開講した理由の一つに

情報交換の場として利用して欲しいということもありますし、


今後は、ケセラセラが媒体になって、

情報が欲しい人、その情報をもっている人をマッチングさせる

お手伝いができたらいいなぁ~なんて、

漠然とですが思っていたりしますです。はい。にひひ


よーし!!

ギアチェンジも完了し、モチベーションもあがってきたことだし、

何か良い案がないか考えてみよっと音譜