ルヴァン種のミニバタール＠ANTENDO

基本的に家族で食べるパンも自分で作りますが、

勉強のため、新作レシピの参考のため、

たまには人が作ってくれたものを食べたい！（笑）

ということから、パン屋さんに足を運ぶことの多い私。

また、最近ではパンのことを特集した雑誌も多いですよね。

せっかくなので、そんな数あるパン屋さんの中から

私が「これは！！」と思ったパンを

みなさんに紹介していこうかなと思っています

さっそく１回目のパンはこちら↓

ANTENDO のルヴァン種のミニバタール

ラゾーナ川崎 の一階に入っている

Bakery Cafe ANTENDOのミニバタール。

天然酵母（ルヴァン種とは天然酵母の種の種類の一つ）の

パンでありながら１７５円という安さ

実は、もともと天然酵母のパンは

レッスンに取り入れたいと思っておりましたが、

やっぱりみなさんに天然酵母パンの美味しさを

お伝え（レッスン）したい！！と

後押しをしてくれたパンであります。

これ、かなりお薦めです

ラゾーナに行く予定のある方、是非一度食べてみてくださいね