ラーメン屋のオヤジの気持ち？！

昨年の年末あたりから、

春のリニューアルに向け試作の日々が続いています。

新作パンはもちろんのこと、

サイドメニューのレシピも考えねばならないので

作っては改良点をメモし、試食係である旦那さんにも

「正直な感想を言ってくれ！

　納得いくものを作りたいんだ！！」

と、まるでスープにこだわりを持っている

ラーメン屋のオヤジみたいになっています（笑）

そのおかげか、納得のいくレシピができつつあり、

年末に懸念していたチキンカレー もだいぶ改良され

（あれから何度も作りました）

みなさんにもご満足の頂けるのではないかと自負しております。

これから春に向けて、

もっともっと頑張りますので楽しみにしていてくださいね！！

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