イングリッシュマフィン 先生は耳ダンボ?編 | 片山智香子 パン教室in横浜  ボウルで3分こねるだけ! 

イングリッシュマフィン 先生は耳ダンボ?編

今日はイングリッシュマフィン(第3クール)のレッスン2回目。


今日の生徒さんは、

前回の胚芽ブレッドからきてくださっているSさんと

ネット検索でケセラセラのことを見つけて、きてくださったKさんのお二人。


Sさんは前回の胚芽ブレッドを

おうちで成功するまで何度も作り上げただけあり

捏ね方は手馴れたもの。

Kさんは、ほぼ初心者に近いということで、生地のたたき方などに

迷いがあったもののとっても上手に焼き上げておりました。


ご存知の通り、当教室は毎回予約していただく

単発レッスンというスタイルをとっているため、

お友達とこない限り毎回、違う顔あわせということもあります。


そのため、私も極力お話にかかわるよう

作業をしながらも耳をダンボにしているのですが、

今日の生徒さんたちはお互い初対面だったにも関わらず

お二人でとっても仲良くお話が盛り上がってくれて・・・

あははは・・・私の出る幕なしでございましたべーっだ!


Sさんは上のお嬢さんのお迎えがあるので一足先に帰られましたが、

今日、初参加だったKさんが帰る間際に何度も

「今日は本当に楽しかったです」

と満面お笑みでおっしゃってくれて、

あぁ!お教室やっていてよかったぁ~ラブラブと思えた瞬間でした。



いま現在、ケセラセラへ行ってみたいけれど、

自分ひとりだけで参加っていうのもなぁ~

と迷っていらっしゃる方がいらしましたら、心配ご無用です!!

私、いつでも耳ダンボにして話に関わっていきますので(笑)

心配なくご参加くださいませにひひ








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