ハイジの白パン マンツーマンレッスン編

今日はハイジの白パン（第３クール）のレッスン４回目。

今日の生徒さんは、

ネット検索でケセラセラのことを知りきて下さったOさん。

ちなみに彼女は妊娠８ヶ月のプレママさん。

以前もご説明 しましたが、

プレママさんのご予約の仕方は２通りあります。

①ブログにアップする日程表を見て予約

②体調など心配な場合は日程表以外の日を個別に

　スケジュールをすり合わせて決める。

（どちらを選択されてもレッスン代は変わりません）

今回、Oさんは初めてと言うこともあり、

まずはマンツーマンが良いとのことだったので

今日のレッスンと相成りました。

また、イレギュラーなスタイルということで、

ここ最近、教室の日は義母宅で過ごしていた息子も

久しぶりに参加のレッスンとなりました。

久しぶりに参加できたことが嬉しかったのか、

Oさんが気になるのか、何かと言うとOさんのそばにばかりいく息子。

「じゃー、お腹の赤ちゃんに、こんにちは！って言ってみなよ！」

と言うと恥ずかしそうに首をふってるし

そそ、Oさんはパン作りは全くの初心者というわけではなく、

ABCクッキングのベーシックに通われた経験があるとのこと。

ただ、ボウル一つで捏ね上げる方法は初めてだったようで

「これならもっと気軽に作ることが出来る！」と喜んでくださいました。

そうなんですよ！

パン作りはこうでなければならない！と言うものはなく

もちろん、材料の配合比率を変えてはならないけれど、

道具なんか代用できるものは代用し、もっと気軽に作れるものなのです。

あははは・・・鼻息荒く力説しちゃいましたが

何かと忙しい子育て中のママにこそ、この手法をご伝授したかったので

ちょっとでも伝わったのかなぁ～と思うと本当に嬉しいです