大好物!! | 片山智香子 パン教室in横浜  ボウルで3分こねるだけ! 

大好物!!

突然ですが、みなさんはタイ料理が好きですか?


私、ちょっと前まではタイ料理が苦手でガーン

どうも、パクチーとレモングラスが好きになれないと言うか・・・


いつもは「もう、これいらないの?」なんて、

人の分まで欲しがる私が、タイ料理屋さんに行くと、

借りてきた猫のようにおとなしくなっていたのです。


でも、これ↓だけは大好きなんですラブラブ


カオマンガイ


カオマンガイと言って、

蒸し鶏に辛味ソースをかけたものなのですが、

メチャクチャ美味しいんですドキドキ


私もタイ料理はちょっと・・・とおっしゃる方、

これは違いますぞ!きっと食べられます!!


私の食べ方としては、

しょうが入りタイ飯を最初にほぐし、その上に蒸し鶏をのせ、

ソースが蒸し鶏とご飯にまんべんなくかかるようにして食べるのですが、

もう、絶品ですチョキ



今日、横浜まで所用があったので息子と外出。

途中でラッキーなことに息子がベビーカーで昼寝をしてくれたので

スタバでお茶コーヒーにしようか、

カオマンガイを食べに行こうナイフとフォークか迷ったのですが、

お昼も少なめだったしせっかくだからと思いカオマンガイに決定!!


一人でボーとできる時間を、

美味しいものを食しながら過ごせてなんとも至福のひとときでした。



ちなみに今日行ったタイ料理屋さんはこちら↓

タイレストラン 沌 横浜ジョイナス店