ベーグル 奥様はカメラ好き？編

今日はベーグルのレッスン４回目。

今日の生徒さんは

先月のイングリッシュマフィンから来てくださっているＦさん 。

曇りのち雨という不安定な天気の中、

お嬢さんのＮちゃんと一緒にきてくださいました。

フルな状態でのレッスンも賑やかで楽しいですが、

マンツーマンレッスンは、

ゆったりしたペースでレッスンができるのでこれまた良かったりします（笑）

さて、今日の生徒さんＦさんは

ご自分で「カメラ小僧なもんで・・」とおっしゃるくらいカメラ好きな様子。

焼きあがったパンを記念にとデジカメにおさめる方は多いですが、

Ｆさんは途中段階の状態も撮っておられました。

こうしておけば、家で作るときに

途中段階はどんな状態なのかを確認できるからとのこと。

これはグッドアイデア　ですよね。

ベーグルというと難しそう！と思う方が多いかもしれませんが

実際には１時間半くらいで作れるし、少し粉っぽさが残っていても

ケトリングをするので、結構ごまかしの効くパンであったりします。

さっそく、Ｆさんも帰りに足りない材料を購入し作ってみるとのこと。

あぁ！こうやってベーグルの輪が広がっていくのすごい嬉しいです