胚芽入り食パン わが息子、ハーレムにつき!編
今日は胚芽入り食パンのレッスン2回目。
あいにくの天気の中、
3名の生徒さんがいらしてくれました。
今日の生徒さんは
ベーグルの頃から通ってくれているKKさん、
mixiのプロフィールをみて興味をもってくれたEHさんと
お友達のTMさん。
TMさんは、おうちでホームベーカリーでならパン作りの
経験はあるというものの手捏ねは初めてとのこと。
EHさんはパンが大好きで学生時代にアルバイトをしたり
美味しいお店の食べ歩きをしていたそうですが、
パン作りのチャンスがなく今に至ってしまったようで、
今日のレッスンを本当に楽しみにしてくれていたようです。
KKさんはベーグル、カフェオレパンとレッスンに来てくださって
いるので、他のお二人よりは手馴れたもんって感じでしょうか。
前回のレッスン後記にも書きましたが
このパンは比較的作りやすいパン(まとまりやすいし、成形が楽)
なので、私を含め4名で作っても2時間弱で出来上がりました。
やっぱり、出来立てのパンは美味しい。
まだ、湯気があがっている中、みなさんで美味しく頂きました。
そそ、タイトルをみても分かると思いますが・・・
今日のお子さんはみんな女の子。
その上、もちろんママは女子。
男子はうちの息子一人だけという超ハーレム状態。
わが息子、かなりご満悦だったようでございます(笑)