胚芽入り食パン スタート！！

新年に入り一回目のレッスンです。

年末年始とダラダラ過ごしていた私。

久しぶりのレッスンに少しばかり緊張していたのですが・・・

今日の生徒さんは

ベーグルの頃から毎月来てくださっているＫさん。

彼女とは興味のあることが似ていることもあり

発酵の時間はレッスンの質疑応答というよりは、

ママたちのお喋りターイム！！って感じ。

（お子たちゴメンよ！！（笑））

また、Ｋさんのお嬢さんのＲちゃんは息子と１歳違い。

だもんで、息子はＲちゃんの後をついてまわっては

同じことをしたりと、コピー人間と化しておりました（笑）

そそ、ベーグルから通ってくださっているＫさん曰く、

今回の胚芽入り食パンは一番作りやすかったとのこと。

やっぱり、まとまりやすいパンなので

捏ねが楽だと言うことと、成形が丸めなおして食パン型に

いれていくだけなので２時間かからずに作ることができました。

そんなこんなで出来上がったパンはこちら↓