今日は久しぶりに中華街まで足を伸ばして、点心と料理のレッスンを受けてきましたよ。
昨年、1年ほど、点心講座を初級から上級まで学んでおりましたが、一度もブログアップしてませんでした~(ーー;)練習にも忙しかったしね。ひたすら包んだり(^O^)/
そのせいかはわかりませんが、かなり体重が増えたのを戻すのに、いちど離れて、ダイエットしていたわけですが、なんとなく納得できるところまで来たので、ようやくまた点心解禁~やはり楽しいですね点心つくり。
チンヂャオロースにサンラータンも好きなメニューで、桃まん、あんまんも生地もあんも美味しくて^_-☆
つい、あんまん、1日に4個は食べてしまった計算に(ーー;)
食べ過ぎ注意です。
その日大丈夫でも、後日、急に脂肪に囲まれた腹に愕然とする日が訪れる(ーー;)
