プレミアムな食パン今日は、N様、ご友人と、食パン焼きに来てくれました~最近、リッチな配合の食パン流行ってますよね。ブリオッシュ食パンで、サンドイッチとかね。ふんわり綺麗においしく焼けましたよ。お二人とも器用なのよねーランチは同じ生地のパンでサンドイッチにしました。ツナ、ハム、卵と、ハムチーズのホットサンド。デザートは、水切りヨーグルトにグレープフルーツ。メープルシロップかけて食べました。さっぱりしますね。フルーツは。リッチな配合のパンは意外と、発酵に注意が必要ですね。釜伸びしづらいから、辛抱強く待ってから焼いたほうが良さそうです。このパンほんとにおいしい。おすすめです。