デニッシュ食パン ウインナーロール先週に引き続き、行ってきました。師匠の教室。今日のデニッシュ食パンは失敗できないと、先週、チョコデニッシュを練習して臨んだわけですが、大成功!0.5斤型2本で、サイズはミニなのですが、これだけでも、すごいバター食べちゃう計算だわね。これ、リンゴジャムと合うんだよね~デニッシュ食パン。今日は先生にも褒められたからいい感じ!ウインナーロールもなかなか。ちょい、トッピングずれたりしましたが、クレッセントロール成型。初めてやりましたが、これはいいですね。いろいろ応用してみたいと思いますよ。いつもの巻きつけ成型と違うおいしさになりますね。と、今日はチョイご機嫌なわたしなのでしたー。