今日は、Sちゃん今月レッスン来てくれました~
写真とる余裕なく、サクサクレッスンは進み~、おいしくカレーパン焼きあがりました。
生地こねて、分割して、丸めて、休ませて、半月型に成型し、発酵させ、卵ぬり、パン粉つけ・・・順調~
今日は、生地に、スパイスたっぷり。シナモンにナツメグ、ターメリックで、黄色いカレーパン。最近カレーの名のつくものには、少々こだわりがあります。私。
3時のおやつや、キャラメルアイスに、チョコとクルミのケーキに、マカロン。
午前中、時間が空いていたので、ケーキとマカロン特急製作。おやつ充実。
バサルトトレー冷やす時間短くて、ちょっとアイス溶けたな・・・
ちびっこ二人はパン作りの間もおおさわぎ。
いつもにぎやか。でもちゃんとパンは仕上がります・・・
また来月!

