今日は、Sちゃん来てくれました。
難関のコロネづくり。
クリームは、レンジで上手に作りましたよ。
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チョコクリームは結果的に、三種類のお味になりました。
白っぽいのは、ミルクチョコレートのマイルド。黒いうち、ひとつは、ラム酒たっぷり。
先週と続いたので、慣れていたせいか、生地づくり、時間短縮~すばらしい。

生地を長く伸ばすときに、生地をいためないようにするのが、むずかしいのですが、なんとか上手にできましたねー。

感覚でどんどん動けるタイプのSちゃん。おいしいものが、たくさん作れそうですよね、音譜