今日は、Y美さんとお家でマカロンを作って遊びました~!
前にも一緒に作ったのですが、なんとなく、Y美さんが一人で作るのは、不安だということで~ならばということで、いざ再トライ![]()
マカロンづくりを遊びと思っているのが、ふつうなのかそうじゃないのか、自分はもうわからなくなってますが、友人のY子に言わせれば、ちょっとおかしいらしい・・・
まあ、好きなことをやっているのが一番楽しいので、=遊びですな・・・
マカロンの色選びっていつも迷いますが、
結局のところやっぱりピンク!
(むらさきにトライしたら、おそろしいものが仕上がったというか、渋すぎた
)
なんとなく落ち着くというか、安心して口に入れられる色って感じかな?
と、この写真のマカロンはまあまあ良い感じに仕上がったのですが、実は、これ、本日2回目のベーキング~一回目は、なぜか、大失敗したのです・・・
(ショックのあまり写真をとりわすれましたが)
メレンゲが弱かったのか、焼き温度が良くなかったのか、乾燥が足りなかったのか、膨らまず、そして、しわがよるという失敗を・・・
とはいえ、それ自体の味はおいしいので、ぽりぽりつまみながら、気を取り直して、近所にランチに出かけ、そして、気分を盛り上げたところでリベンジしたわけで・・・
(味は旨いが失敗したマカロン皮たちは、ちびが公園へ持っていくおやつとなり、なぜか、公園でボールで遊ぶ、少年たちも食べてくれたようで・・・ありがとう皆様!夕方ちびを迎えに行ったら、6年生らしき私より背の高い男の子に、おいしかったですとお礼を言われ、なんだか恥ずかしかった~
)
と、昨夜もなんか気になって自分で試し焼きしてたりしたから、正確には、昨日から通算3回目のマカロンづくりかな。3度目の正直ってところか・・・(試し焼きはかなりうまくいっていただけに悔しい)
そして、やる気が出た私というか、まだ、焼き色が微妙についてしまうことに不満な私は、違う色にもチャレンジしたかったのもあり、夕飯づくりの途中にマカロン作ってみた~
緑を選択したら~
なんか、そら豆みたくなった・・・微妙に焼き色ついちゃうし。ほんとにそら豆の皮そっくり。
うーん・・・やっぱりピンクだった・・・
マカロン、家族みんな好きなので、タッパーに入れて冷蔵庫に入れておくと、自然と減っていきます。
子どもは私と違ってカロリー気にしていないので、バタークリームがはさんであろうがなんだろうが、おかまいなしにバンバン食べます・・・
うらやましい・・・太らないって![]()

