今日は、めずらしく午後からレッスン！Kちゃんママも途中から撮影部隊参加！
大好物のカレーパンとホワイトチョコとクランベリーのパンの2種類を今日は生地がけからしっかりやっていただきました。
いつもシンプルな生地を手ごねしてもらっていましたが、今日は、リッチな生地かつ、フィリングを分けて混ぜ込んで一緒にするというような少々複雑な作業にトライしていだだきましたよ。ということで、手ごねではなく、FPでこねるやり方で・・・
べたつく生地ではあるので、少々心配はしておりましたが、さすが、パン生地にかなりさわり慣れてきているKちゃんはべたつきながらもしっかり生地が扱えて、上手に生地をマーブルにミックスすることができましたよ。（作業中の写真をとっておけばよかった・・・私もそれどころじゃないのが難点）
そして、生地分割も同じ生地で2種類の成型をするので、どういう分割数にすれば、できるのかもかんがえていただいたり、なかなか大変だったかな？
涙型に成型していれるのが、ちょっと難しかったかな？
そして、こちらは、大きい生地を四角く伸ばして、チョコチップをロールしてからカットのミニパン。
これは生地にもフィリングにもホワイトチョコがたくさん入っております。
ピンクとしろの生地のマーブルが、シェリーメイちゃんのカラーなのかな？とても生地の段階から気にいってもらってます。Kちゃんままも一緒にかわいいねえと言っていたので、親子だなあと思ってしまった・・・(*^.^*)
そして、カレーパン
10個以上カレーパン作るの結構、包むのから衣つけから意外と大変なのですが、しっかりできるようになってます～
同じものを作り続けるほうが、案外、上達が早まるのかもしれないですね。
中学生からいろんなお菓子やパンにチャレンジしていて、なんでもできるようになったら、お嫁にも早くいってしまうのかしら～
かわいいからモテモテでしょうね～('-^*)/
またお待ちしております