最近、甘いもの続きで、パン、お菓子の試作・試食そしてふつうにチョコレートたべちゃったり大福食べちゃったりで、すっぱいものからいものがとてもほしくなります～（ポテチもせんべいもたべる・・・カレーライスも）
普段、家族はお酢があまり好きじゃないようで、食べないのですが、友人にいただいたピクルスをたべてから、なんと私はその魅力にはまり、どうやって作るのかなあなんてしばらく考えていたところ、
検索していたら、自由ヶ丘にピクルスのお店があることを見つけ、さっそく買いに行ってきました～
これはジャストピクルスというお店のピクルスで、一つが350円から400円の間くらいの値段だったかな？
今日は、スイートピクルス（ミックスのやつ）とパプリカのピクルスと、コルニシヨン（左下）を買ってみました。
パプリカのピクルスを食べてみましたが、まあこんなもんかというお味でしたが（私は甘党なので意外とここのお店のは甘くなかった）、スイートピクルスがどのくらい甘いのか明日以降チャレンジしてみたいな。
コルニシヨンはなぜか裏みたら、このお店のオリジナルではなくて、紀伊国屋フードセンターと書いてあってそこからの仕入れだったようで、なんだかピクルス専門店なのに、自家製じゃないんだ～とこれだけは裏切られたような気分になりましたが、いわゆる日本のきゅうりじゃないピクルスよねこれ、The ピクルスって感じの味を期待して食べてみたいと思っております。
で、店でかったのだからそれを食べ終わってからやればいいものの、すぐ作りたくなる病気が・・・
パンの材料を買い足しに寄ったクオカが、
なにやらこの週末にかけて、10周年記念セールで全商品１０％OFFだったので、Weckのキャニスターとか買っちゃって、さらにはピックリングスパイスもほかのお店で買って帰り、さっそくクックパッド開いてピクルスづくり
上からだとあんまり中身が見えにくいかな。
これでも3種類しか見えないか・・・
ヤングコーンも入ってます。きゅうりと赤パプリカ・黄色パプリカも。
初心者なので、マスコットフーズのピックリングスパイスというすでにハーブとスパイスがミックスされている瓶を買ってきてそれを使ってみましたが、明日どれだけ味がなじんでいるか楽しみ！（酢は千鳥酢）
とはいえ、楽しみにしているのは私だけで、パパはお酢がとても嫌いなので、なんか嫌そうな顔していた。
あんまり匂いも好きじゃないみたいでね。（お寿司はたべるけどね）
これ嫌な予感がするのが、私しか食べないとなると、これもしばらく食べづづけるわけで、飽きたら困るんですよね～最初はいいのよ最初は～
こうなったら子供たちから慣れさせようかなお酢。