今月はハロウィンということで、かぼちゃを使ったパンをレッスンする予定です
とはいっても、来週スタートして来週おわりますが・・・（皆様お忙しいようで）
かぼちゃのクリームキッシュ
土台は全粒粉たっぷりのパン生地
中身は、かぼちゃと鶏肉のクリームシチューのような仕上がりのクイックフィリング
チーズをたっぷりのせてホクホクいただきますよ！
これは手軽にできるので、ハロウィンパーティなどでも活躍しそうです。あつあつをテーブルにお出ししたら
盛り上がるとおもいますよ。
まだまだ月末30日31日はご予約可能ですので、いかがでしょうか？
一緒にカボチャの形をしたカボチャ生地のパンも作ります。
中身はクリームが基本になりますが、
甘いのより惣菜がよいわという方には、カレーフィリングをおすすめしております。
アレンジ可能なのがよいですね。
キッシュはハロウィン関係なく、これからのシーズンに大活躍のはずなので、11月12月も引き続きご希望によりご紹介させていただきますね。
それでは、台風が近づいてきていますが、みなさまお気をつけて
11月後半にはクリスマスのシュトーレンをはじめ、その他のクリスマス向きのパンやお菓子をご紹介させていただきますので、お楽しみにo(^▽^)o