もう3回目か・・・一か月過ぎるのか早い・・・
何の気なしに始めたレッスンももう終わりに近づいている~
今日は、お花の絞りの基本や、シェル絞りなど習って、必死に練習するものの、なんかうまくいかずちょっと気持ちが落ち込んだ~
見てる通りに手がうまく動かない・・・物事練習が必要なものが多いですよね~
最初からするっとできるような器用さが私もほしいです~
カップケーキに練習したお花を盛り込みます。
スワイルフラワーにリーフ
シャギーマム
なんかまっすぐ絞れないし、ちぢれ毛みたいになってレゲエヘア・・・花に見えない・・・
ピンクの部分のポムポムフラワーに至っては撃沈・・・
しぼっていく力加減がまったく理解できず・・・
人間、説明聞いて5分で完璧になれる人はいないはずなので仕方ないですよね。
案外クリーム固いので、家で練習もしますが、手が痛くなります。もうちょっと頑張るわ~
スクールを出たすぐのところにパンケーキやさんがあるのですが、今までパンケーキ屋さんと名前のつくところには行ったことがなかったのですが、なんとハンバーグとパンケーキのセットという珍しい組み合わせの看板にひかれて入ってみました!
パンケーキカフェクローバーズというようですが、和牛の手作りハンバーグらしい。
パンケーキやさんでこのハンバーグ珍しいですよね。
当然こういう構図になるわけで、朝ごはんなのかおやつなのか、昼ごはんなのかよくわからない![]()
最初、パン的に考えて甘くしないでたべようかな~とカットしてみました~
見た目ホットケーキなのですが、ふわふわもちもちで、見た目から想像するよりはるかにおいしかった!
でもやっぱりパンケーキはメープルよね~
ハンバーグのお供なのに、たっぷりメープルかけていただきましたよ~
隣のテーブルの人はグラタンにパンケーキのセット食べてたけど、グラタンとパンケーキってスーパー炭水化物だよね。
もう一つはオムレツとパンケーキって組み合わせがあるんだけど、やっぱりグラタンは微妙だ。
とおもしろおいしいお店でランチして、絞りの疲れを癒しました~![]()
あと1回でベーシッククラス終了です。最後にローズの絞りを教わりますが、はたしてうまく絞れるか・・・
デコレーションケーキのナッペからはじまり(クリームが植物性ミックスで固くてナッペしづらい~)デコまでかなり大変そうです。頑張ります!






