ちょっと涼しくなってきたのと、食べたかったので、クロワッサンとチョコデニッシュにチャレンジ!
とはいえ、なんとなく今日は汗ばむ感じ・・・
嫌な予感はしましたが、冷蔵庫と冷凍庫の力を借りてなんとか・・・
微妙に不出来な感じに焼きあがったこのチョコクロとクロワッサンたち・・・(気温のせいにしてます)
なんとなくやっぱりバターの層がつぶれ気味でして・・・(久しぶりすぎて予定個数を間違って薄く伸ばしすぎたのも原因か)
でも焼き立てを両方の味食べてみたけど、さくっとしてやっぱりおいしい~
バターっておいしいですよね~
昔からトーストにもじゅわっとしみだすほどに塗りたくるタイプの人です、私・・・
この季節から太りだすんですよね~また・・・今年は夏から太ったのに、冬に向けてまた肥えるんだろうなあ。
冬はよく’薄着だね’って友達から言われてます。
来月あたりから、パン作り慣れてきたメンバーさまは、クロワッサン・デニッシュにチャレンジするのもよいかもですね~
おじゃがパイもパンキッシュもおすすめの時期になってきましたね![]()
秋からはパンにはいい時期にはいりますので、どんどん焼いていきましょう!
