最近パンは焼いているものの、記事にする前に食べちゃったりで・・・
今日は、白黒のチョコが同時に味わえるツインチョコチップを使った、豆乳白パン生地のチョコロールブレッドを焼いてみましたo(^-^)o
ちょっと溶けやすいタイプみたいで、白黒のきれいなチョコチップは溶けて見る影もありませんが、お味マイルドなチョコチップがとろーり溶けだしてきます。
パンも豆乳を仕込水につかって、ソフトに仕上げた白パン風なので、なんだかとろりんチョコとよく合っているような気がします~
またアレンジしてみたいと思います。
