今日は、料理研究家Y美さん！？ （ぷぷぷ・・・ヘビーおけいこ仲間のY美さん）とのお食事会～
Y’美さんがお家で自慢の腕を振るってくれました～
感激～
料理の名前は全部聞きはぐりました～
が、素敵なお料理！すべて見た目もお味もばっちり！！
まずサラダと鶏料理～
こんがり焼いたチキンとオリーブとアンチョビソースが絶妙にマッチ！ビネガーがアクセントになってとってもおいしい～
そしてここでずうずうしく登場させていただきますが、私が焼いていきましたフォカッチャ～
これは、2種類の味のハーフ＆ハーフにしまして、モッツアレラとローストトマトの味と、黒オリーブとローズマリーの味の2種！どちらも私の好きな味です。Y美さんも気に入ってくれたかな・・・？
生地にはジャガイモ入ってしっとりした食感になってます！
そして、これまた手が込んだパスタ～
エビの頭からだしをとったエビトマトソース～
完璧～！！なによりパスタのお皿がお店みたい～このうずたか盛りにはこの逆さドームみたいなお皿がばっちりなんですよね～
最後は焼きカタラーナ！半解凍で食べるのがベストタイミングという絶妙なポイントを狙わないといけない難しいお菓子だけに美味～
ネスプレッソとともに・・・
ごちそうさま～！！すっかりごちそうになりました～ヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ
今度は我が家でなにつくろ～かね～
おいしいものを求める気持ちは冷めることなしな私たちなのでありました～