午後、材料調達のため自由ヶ丘をふらついてみた・・・
先日友人に教えてもらっていた奥沢のパン屋さんがちょっと気になっていたので、坂をずーっとのぼって奥沢駅方面まで。駅までついたのはいいけど、やっぱりわからないので、駅から友人に電話したらようやく行きつけました・・・
外から見た感じ、なんか素敵だった。店に男性の店員さんが立っていて、二人のうちどちらかが、シェフなんだろうけど、どちらだったのかな・・・?5時近くだったのであんまりパンは残っていなかったけど、なんとラッキーにもパンドミやクロワッサンがあった~
今日のお買いもの
クロワッサンにパンオショコラに、ショソンオポム・チョコとオレンジのチョコバゲットみたいなのとパンドミ。
クロワッサンは先日のゴントランシェリエに層は似た感じで、でもゴントランよりは層の数が多い。おんなじイメージってことは4つ折りかな?私、3つ折りのクロワッサンが好きなので~友人は分厚いしっとり層が好きっって人もいるので、クロワッサンの折り込みのタイプは好みが分かれるところですね~(とか正しく識別できているかもわからないけどね)
パンオショコラは素直においしかった!ハード系のチョコはオレンジピールが生地に一緒に入っていて、クリームがどーんと・・・どちらかといえば、大人味かな。
ショソンオポムこれ、芸術だよね~りんごもおいしかった。量は控えめにはいっていたけどね。
そう、これらの生地、ぜんぶしっかり味がするのがおいしかった。パリパリ感だけを求めてるわけじゃなくて、パリとしっとりがうまい具合に口に広がるパンですごく味わえる感じで。
また奥沢まで違うパンも食べたいから足をのばして買いに行ってみよ~っと。
でもパン買うと高いよね・・・これだけでも1500円弱・・・ぜいたく品だ。
やっぱり普段は自分で焼かないとね(^-^)/
朝ごはんにパンドミたべるのたのしみ!



