今日は、昨日のカマンベールノアが少々不出来だったのを先生も不満だったようで、リベンジさせてくれるということで、朝一8：30から駒沢公園で行われたこどもの小学校のサッカー大会の手伝いおよび観戦をしたあと、またパン教室へ行ってまいりました～
そして、今日の成果は・・・
パン屋さんみたいに籠もりになってますが、全部いれてないけど、たくさんできました～！
手前の○が昨日に引き続きの今日は中身を普通のクリームチーズに変えた名前はカマンベールノア。
すじすじはいってるのが、ヴィエノワ。これにミルククリームを作ってはさんで食べます。うちのちびはクリームいやだといって、ホットドッグにしてたべましたが・・・
でもこれ、意外とクリームもよいけど、惣菜もぴったり。
今日はこね方工夫したのですが、さくっと仕上がるようにしたらばっちり！
そして、レーズンパンはふわふわにそしてグラニュー糖の甘さがまたよい～
今日は体験レッスンに来ていた人もいたこともあり、先生もいろいろ試食させてくれて～
焼き立てピザ～！
フォカッチャのレッスンの人の生地の一部をたべたわけですが、これおいしすぎた・・・
そして生徒さんで、今日はテーブルコーディネーターの美魔女の方がいるのですが、（年齢50代なのに、30代にしか見えない・・・
）、その人が成型するとフォカッチャもこんなにおしゃれに・・・
これ、焼く直前の写真ですが、お料理とパンとコーディネートのお教室を開かれる予定のようで・・・
とーっても勉強になりました！
このお教室いろいろな人の集まりで、さらにはみんな違うメニューを毎日作業しているので、復習と予習さらには人の技をお互い参考にできて良いです。先生自身も試行錯誤しながら良いものをって感じですが・・・。
がしかし、この具材の量、私のレッスンのときにはこんなになかったぞ・・・確実に冷蔵庫から勝手に食材を選んでアレンジしているわ・・・といってもいつも自由なアレンジ結構許してもらえます。いや、でもこれはどこからこんなに出してきたんだ・・・やったもん勝ちだな・・・次回からこのお方の振る舞いを参考にしよう
それにしても自分のパンも人のパンも試食して帰ってくるからおなかいっぱい・・・
パパが早くかえってきたのに、夕飯作ってないんだよね・・・これからがんばってつくるぞ！