今日は、パスタセミナーでした。No.11のメニューはイタリアンではなく、タイで大助かり!
というのは、昨日T.GASの料理教室は思いっきりイタリアンできのこのパスタを食べたもので・・・
で、見るからに相変わらず大量のごはんを昼からたべたわけですが、今日のメニューはパッタイ(タイ風やきそば)と豚肉のエスニックサラダと、パパイヤのタピオカココナッツソースでした![]()
この焼きそば・・・米の麺を使ってナンプラー風味の味付けでエビとにらともやしが具材になってます。さらにこの上にのっかっているのは、薄焼き卵の編み編み版です。いい感じですよね~![]()
だれが発案者なんだろうこの卵やき・・・わたしは生まれて初めてみたよ~そして初めて作ったよ![]()
そしてこちらもナンプラー風味の辛いサラダ!
キャベツを四角く切ったものをお皿にしてます。これに巻いて食べると辛さも和らいでおいしく食べられる仕組みらしい・・・
そしてデザートは・・・これはほっとする甘さ・・・
フルーツってさっぱりして良いですね~
いや~でも食べ過ぎです。もうおやつの時間も過ぎているのに、おやつすら食べる気にもなりません・・・途中これを食べている間も無言になって必死に食べたよ~![]()
いつも完食する私が残すと体調がわるのかって先生が心配するんですもの~![]()
夕飯困りました~頭が働きません・・・



