今日は、パン検定4級をいつものお教室に行って受けてきました！
もう一人午前中に4級受験者がいたので、1人で受けるより心強かったです。昨年は同日に受けるひとがいなかったので一人で先生の前で緊張したなあ
テストは筆記試験が3回に分けてベンチタイムや焼成時間の間に行われるのですが、意外と筆記が多く、選択問題が少ないので、覚えていないところはほぼアウトだったなあ・・・
なんでもっと答えやすい問題にしないのかなあ。勉強会でも検定でもそれなりの料金をお支払しているのですから・・・ってそんな商業的な考えは良くないですね・・・ほんとにパンを理解するためには努力しないといけないですよね！
実技は出来上がったパンも見た目もそんなに悪くなかったし、細かいところは食べるには全然問題ない部分で見た目の注意（パンの裏側のクッキー生地のかぶさり具合の一部かかりが甘いところとか・・）はうけたけど、なによりおいしかったので自分ではかなり合格～
（写真撮り忘れ、胃袋に入った・・・）
で、解放感ならびに空腹もあり、（メロンパン一個の試食ではたりませーん）
バス停降りてからふらっと10歩くらい逆行して春草さんランチ
普段あまり食べないおさかなをランチでいただきました～！（魚のおいしい調理法がよくわからないのと、我が家の娘たちと私は結構肉食！）
ぜーんぶおいしかったのと、ほかにお客さんがたまたまいなかったので、お店の方とのおしゃべりがとーっても楽しかったです。テストの疲れと精神的圧迫から気持ちよく逃れられたランチタイムだったなあ（おしゃべり疲れは多少あるけどね・・・）
テストの結果は10月すぎないと分からないらしいけど、たぶん忘れたころに自分の手書きの自分あての封筒をあけながらドキドキすることでしょう・・・（一応ね・・・）