私にとって経験値が非常に低いシフォンケーキ!
必ず大成功ってわけにいかないトラウマがあるんですよね~今日も実は、混ぜまでうまくいったのですが、最後の型入れの時にかなり空気に偏りが生じたようで・・・
かなり個性的な形になっちゃった・・・(;´▽`A``(底にドーナツ状に空気が入ったぞ・・・?)
でもふわふわでしっとりでおいし~い!
いま娘たちと家でうな丼作ってたべちゃったばかりなのに、食べちゃいますわ![]()
娘たちは、
オレンジゼリーを選択したようで・・・(今日はアガーじゃなくて、ニューシルバーというふやかす必要なく、直接液体に溶かし込めるゼラチンを使ったので、食感がやわらかいはず・・・)
シフォンとゼリーどっちがカロリー高いかなあ~?
両方たべちゃだめよね・・・

