今日は、レシピ復習Ｄａｙと勝手に称して、最近習ってきたレシピをピックアップ！夏に向けてのパンということで、オリーブとドライトマト入りのプチパンと似ている生地でつくるキッシュにチャレンジ
これ、ほんとに今まさに食べましたが、すっごい軽い口当たりで、ワイン・ビールはもちろん、ジュースにも炭酸飲料にもなんでも合いそうなさわやかさ・・・これ、屋外に持って行ってもすぐ手をだして食べてしまいそうな感じです。というのは、この、ソフトフレークがポイントで、しょっぱさがくせになるというか、汗をたくさんかく夏にはほんと健康的にもこれ向いてるのかもってちょっと思いました。トマトにオリーブだしね
そして、夏でも冬でも食べられる一年中対応のキッシュ・・・
これ、ポテトとチーズの焼けた感じがたまらないんですよね～
これも、ドライトマトとオリーブがフィリングに入っているので、ジャガイモのとろみの中に、さわやかさがひろがるので、さっぱりいただけるキッシュです。
ものすごく宣伝しているようですが、これほんとに、私がもっているレシピの中でも上位にはいるおいしさなので、ほんとにおすすめメニューです
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