今日は、ケーキレッスンで遅くなり、とっても中途半端な時間に最寄りのバス停に到着したものの、やっぱりお腹がすいていて、ランチタイム終了ぎりぎりの迷惑入店でしたが、お食事させていただきました!
春草さんどうもありがとうございます![]()
今日のメニューは穴子と揚げなすのあんかけ風でした。実は先日食べに行った時も穴子となすだったのですが、前回はおだしで煮てある感じで、今回のは醤油味のあんかけだったので、新鮮に美味しくいただけました!山椒もぴりっとこのジメジメ台風天気を吹き飛ばすような爽やかさ炸裂!
小鉢も、卵焼きとひじきの時が多かったのですが、今日は、夏仕様になっていて、かぼちゃの煮ものと、梅干とズッキーニの煮浸しでした。梅干とってもさっぱりしていて美味しくてつい、梅干をどうやって調理しているのですか~などど、聞いてみたり・・・いつも優しくおしえてくださりありがとうございます。
スズの入れ物に入っているのは、とーっても甘いとうもろこしのすりおろしなのですが、砂糖入ってないのに、とっても甘くて、さっぱり!とうもろこしの名前聞いて、そのときは覚えていたつもりなのですが、山梨の○○という種類・・・らしい。地域しか覚えてないところがなんとも・・・な私・・・
味噌汁も、お野菜が入っているなかに、ゆずが入っていたり、さっぱりなお味で。
いつ行っても美味しいお料理ありがとうございまーす![]()
