昨日は、パウンドケーキでシュガーバッター法共立てを担当して作ってみたから、
今日は、シュガーバッター法別立てのおさらいもかねて・・・ってただ単にフルーツケーキ食べたかっただけなんだけど、ちょっと卵黄卵白別々にたてるってめんどうだけどやってみました～！
たまたま買ったアプリコットジャムおいしいのよね～
ラム酒たっぷりジャムたっぷり焼きたてにしみこませてます。（子供は見向きもしません・・・）
こればっかりは焼きたてより明日のほうがおいしいはずだからがまんがまん・・・
でもたぶんもうちょっとしたら、端っこだけたべちゃってるかも～