今日はBread Partyの日！KさまFさまお二人で天気が微妙な中、お越しいただきありがとうございます
今日は、リクエストにより、ブレパ定番になりつつある、こどもも大好きなチョコチップたっぷりのパンと雑穀米練りこんだ紫色したお食事パンを作りました！
座布団みたいに見えますが、これ、バターがしみこんでいて、表面ばパリッと仕上がっていてワインやビールが飲みたくなる味なんです
そしてランチは、昨夜焼いたBP流CHIKUWAパン。気にいっていただけたようで良かったです。写真は、とちゅまで食べちゃってから写真撮ったので、ハーフCHIKUWAパンになってます。今日はオレンジのパンナコッタのデザートも食べてもらいました～
果汁をかけていただくので、さわやかな風味でおいしかったですね(o^-')b
そして、いつもどおりおいしくできるチョコロール。雑穀米パンと並べるとこんな感じです。二つとも味と食感がちがうので、二通りを飽きずに楽しんでいただけるかと思います。
チョコには焼成後に冷めたら粉糖をかけ、雑穀米パンは焼く前に米粉をふって焼いているので、両方表面が白くなるけど、片方は甘くないのよ・・・
お二人とも真剣にパンを作る姿がいつも美しいですね～