このランチ、渋谷のロクシタンカフェの冬限定のランチなのですが、
ストウブの鍋にオニオングラタンスープにシーフードのサラダ(ラズベリーだかなんかのベリーのドレッシングがけ)と人参のオレンジ風味のドレッシングがかかった付け合せと、パンとドリンクついて1800円だった![]()
オニオングラタンスープがとってもボリュームあっておいしかったので、合格~!でもカフェのランチにしてはちょっとお値段お高めかと・・・でも、あの交差点のあの立地では安くはできないかもね~。でもデザートつけると軽く2千円台に突入するシステムで・・・
人参の細切りサラダはよくいろいろなカフェランチについてきて、お気に入りでよく行く、TORAYA CAFEにもわたしが食べるランチにはいつもついてきます。でも、かかっているドレッシングによって、単純な人参サラダもずいぶんおしゃれな味わいになるんだなあと、今日のロクシタンランチには感心しちゃったかも。
普通の酸っぱいフレンチドレッシングのお店が多いのに、やっぱりオレンジ果汁使ってるっぽい(勝手に想像している)ほうが、甘味が追加されて人参くささもとれてて、とっても美味しかった!
ぜひ、Bread Partyにもこの手を使ってみたいと思ってます![]()
