これは昨日、回転台で仕上げた直後ですが・・・ガトー・オ・ショコラでございます
習ってからずっと家で作りたいな～と思い続け、チョコレートなど準備はできていたものの、ずっとできなかったのが、やっと念願達成～！自分でできました
出番の少ない回転台も使うことができたしね
先日、娘が作ったケーキについてきたサンタピックもあることを娘に指摘され、なぜか、一緒につけることになりましたが・・・
まあ、確かに、クリスマスっぽさはアップ？
クリスマスといえば、いちごのショートケーキか、ブッシュ・ド・ノエルか？かもですが、地味ながらこれは、残さず食べてもらえるおいしいケーキということで、一押しなのです～！
そして、なぜか昼からクリスマス気分を味わう意味で、早く食べたかったし、
食べちゃいました～(^ε^)♪（もちろんまた夜も食べます！）
冷蔵庫でいい具合にジェノワーズも落ち着いて、しっとりで、チョコも程よい甘さでとっても美味～！
ちょっと冷蔵庫でチョコの色は固まったせいか、白っぽくなっちゃったけど、でもでも、自分で言っちゃうけど、
ケーキ屋さんのとあんまり変わらないくらいおいし～
好きなケーキも苦手なケーキも選べずの教室のレッスンだけど、ケーキ一台を最初から自分でつくりはじめると、作り方がいろいろ共通することもあり、頑張って通って覚えてきている甲斐があるなあ～ってつくづく感じてしまいますわ
習い事すると、発見もあるし、こういう自己満足に浸る時間が多くなって自然と自分に自信がついて？（気持ちだけでも）幸せな気分になれるからやめられませ～ん！なんでも生活にうれしい気持ちが増えてくれるものは大歓迎です！
まあなにより、家族が自分が作ったものを’おいしい’といって食べてくれるのが何よりの幸せなんですよね