以前から気になっていた、米粉１００％でパンは作れるのか？の疑問が今日晴れました～
作れるのです・・・。教わってきましたo(^-^)o
ちょっとこれ、ふたして焼くプルマンスタイルのですが、ふたをするタイミングがずれ、（先生がですよ）なで型にならなかったので、あんまり写真にのせたくないのですが、一応・・・。
見た目がりんがりんですが、まあモチがパンになったイメージかな？食べ方としては、フライパンにバターを溶かし、パンを浸し、醤油をたらしたバター醤油味を紹介されましたが、これがなかなか焼きモチとはちがったおいしさ。なぜか焼くと超ソフトパンに変貌するのです
つづいてが、
これ、ポン・デ・トマトってどっかのドーナツの名前みたいですが、米粉１００％のトマト味の新食感のパン。
びっくりおいしいです。突き刺さっているのは、オリーブオイルでソテーしたズッキーニです。
簡単かつおいしい定番みたいなパンです。
最後に、かぼちゃのおやき！
これ、中のかぼちゃとあんこでつくるフィリングがおいしいのと、パンがもちもちで帰ってきてから２個しかないお持ち帰りをこどものことを考えずに自分で一つ食べちゃいました。結構なお気に入りです。
さすがに米粉１００％ではないパンなのですが、なおさら普段と同じように味わえて最高です。
これらすべてご希望の方にはレッスンいたします～。’やりたーい’という方はお声をおかけください。お待ちしております。
米粉って未知の可能性を秘めているわ・・・