これ、昨日教室でつくってきたのと違いますよ~。家で14㎝のタルト型で焼いたのです~。
やっぱりオーブンが違うのか、教室のより、フルーツのほうに焼き色がつかなかったけど、まずまず普通に焼けてほっとしました。もしや、フルーツの水きりが甘くて、焼けてないのでは・・・とか中がちょっとしっとりしすぎているのでは・・・と少々の不安はあるものの、なんとか納得の出来(‐^▽^‐)
で、生地はいつも2台分の分量でつくるのですが、我が家には一つしかタルト型がなく、ミニタルトを作ることにして、前にもつくったナッツのタルト。今回、菊型がちゃんときれいにでたので、練習の甲斐がでたかしら~
と
自己満足![]()
これ、アーモンドプードル入りのクリームが焼けた味がたまらなくおいしいんだよねって私が好きなだけか?
いいのです。自分のおやつですから
ああ、そろそろ勉強モードにはいらねば・・・はいらねば・・・ああ眠気が・・・。

