アーモンドトースト&うどんパスタ♪
今朝の朝食は・・・姫路名物アーモンドトースト!いや、正確に言うと、アーモンドバターをホームベーカリーで焼いた焼きたてのパンに塗っただけですが。カフェオレと共に うまっアーモンドバターはこのサイズでふつう550円くらいするんだけど、昨日は298円で売ってたからついに買ってみました~!そして・・・昨日のお昼に旦那くんが作ってくれた、焼豚と新たまねぎのうどんパスタ 柚子胡椒風味! 1,オリーブオイルでたまねぎを炒める2,焼豚も加えて炒める3,ゆであがったうどん、葱を加える4.ゆずこしょう&醤油を混ぜたタレで味付け5.味をみて、オリーブオイルを少しふりかけるしょうゆがあるから和風の味付け!美味しかったよ~ゆずこしょう&醤油ダレは・ゆずこしょう・・・・小さじ1くらい・しょうゆ・・・・大さじ1半・酒・・・・大さじ1くらいでテキトーに作りました~このタレ、焼いた鶏肉にかけたりして応用できそう先日作った新じゃがのレッドカレー ちょーーー辛い!蜂蜜で少し甘くしたり、ヨーグルトを加えたりしてるけど、それでもヒーハー!タイカレーは辛いねぇ~