今朝の朝食は・・・
姫路名物アーモンドトースト！
いや、正確に言うと、アーモンドバターをホームベーカリーで焼いた焼きたてのパンに塗っただけですが。
カフェオレと共に
うまっ
アーモンドバターはこのサイズでふつう550円くらいするんだけど、昨日は298円で売ってたからついに買ってみました～！
そして・・・昨日のお昼に旦那くんが作ってくれた、
焼豚と新たまねぎのうどんパスタ 柚子胡椒風味！
1,オリーブオイルでたまねぎを炒める
2,焼豚も加えて炒める
3,ゆであがったうどん、葱を加える
4.ゆずこしょう＆醤油を混ぜたタレで味付け
5.味をみて、オリーブオイルを少しふりかける
しょうゆがあるから和風の味付け！
美味しかったよ～
ゆずこしょう＆醤油ダレは
・ゆずこしょう・・・・小さじ１くらい
・しょうゆ・・・・大さじ1半
・酒・・・・大さじ１
くらいでテキトーに作りました～
このタレ、焼いた鶏肉にかけたりして応用できそう
先日作った新じゃがのレッドカレー
ちょーーー辛い！
蜂蜜で少し甘くしたり、ヨーグルトを加えたりしてるけど、
それでもヒーハー！
タイカレーは辛いねぇ～
