昨日の夜ご飯はアスパラの肉巻き
スライスされたお肉と、アスパラの本数がぴったり一致して、びっくり！
らっきー
全体の写真
・アスパラの肉巻き
・ネギと焼豚のチヂミ
・じゃがいものカリカリチーズ焼
・コーンポタージュ
・枝豆
コーンポタージュは生のとうもろこしを使って作りました
あま～い♪旬の食材の甘みはすごいね！
じゃがいものカリカリチーズ焼は最近よく作ってます！
焼いたらすぐなくなってしまう一品。
ジャガイモ2個を太めの千切りにし、
顆粒コンソメ小さじ半分くらいと小麦粉大さじ１くらいをじゃがいもと混ぜる。
フライパンで片面を焼き、とろけるチーズをふりかけひっくりかえす。
かりかりになるまで焼いて、塩コショウを少々振る。
おしまい～～
・・・・麦茶コーヒーおいしいよ。笑
