今日の夜ご飯のメインは豚肉のマッシュポテト巻き！
しょうが焼用のお肉に、マッシュポテトをおすしのシャリのように握ってまきまき。
焼肉のタレで焼きました♪
ボリュームも出る～～！
明日のお弁当にもなります♪
冷奴 ナスとカニカマの和風マヨだれがけ
和風マヨだれはマヨネーズ+めんつゆ+しょうが！
しょうががさっぱりとさせてくれる上にいい風味
ナスは一口大に切って、水にしばらくさらし、レンジでチンして使ってます。
このほか、もずく納豆、大根のマリネ、とうもろこしを出しました～
今年初のとうもろこし！
まだ甘さがうす～い。。。
太陽待ちですね！
