空気の力で圧力をかけて抽出する方法
ペーパーフィルターめがけてお湯を注ぐ方法
どちらもやってみた。
飲み比べ。
豪華なカップを出してきたりして![]()
「圧力のほうがコクがある!!まろやか!!」
「ふつうの入れ方のほうが苦い」
「酸味が・・・・」
云々・・・・・
あれ?
もはやよくわからなくなってきた~!
ただの温度の差かも![]()
手間をかけたぶんだけ、おいしく感じ・・・・る?
空気の力で圧力をかけて抽出する方法
ペーパーフィルターめがけてお湯を注ぐ方法
どちらもやってみた。
飲み比べ。
豪華なカップを出してきたりして![]()
「圧力のほうがコクがある!!まろやか!!」
「ふつうの入れ方のほうが苦い」
「酸味が・・・・」
云々・・・・・
あれ?
もはやよくわからなくなってきた~!
ただの温度の差かも![]()
手間をかけたぶんだけ、おいしく感じ・・・・る?