何の前触れもなしに、それはやってきました。
シリコンのケースで固めた氷を取り出したとき。
なぜか一箇所だけ、凍らずに水のまま。
???
もうずいぶん凍らしてたはずだけど。
なぜだろう?と思いつつ、
その液体の場所を下からプニュッと押してみたら。
凍った!!!!!!!!!!!!!!!
これまで幾度となく氷を食べてきたけれども、
こんな経験をしたことがありませんでした。
「液体だったのに凍ったーーー!!!!!!」
と騒ぐ私。
「過冷却だーーーーーーー!!!!!!!」
と返す旦那。
「そうか!!!!これかーーーーー!!!!」
ふむふむ。
確かにこんな感じなのをTVで見たことあるぞ。
ゆっくり冷やされて0度以下になっても刺激や不純物がなかったから結晶化しなかったのに、私が刺激したことでびっくりして凍ったのね・・・。
理科の実験みたいでおもしろかったー^^
