～～本日のMENU～～
前菜
・炙りベーコンとサラダほうれん草
スープ
・パプリカのポタージュ
メイン
・さといもと鮭のフジッリグラタン
※フジッリ＝螺旋状のショートパスタ
今日はイタリアで以前買ったほうれん草が練りこまれたフジッリです。
パン
・手作りくるみのカンパーニュ
※カンパーニュとはフランス語で「田舎」という意味。田舎パンです。
パプリカのスープは、
パプリカの自然の甘みがでておいしいです
さといものグラタンは、
ホワイトソースを使う代わりに、
サトイモをペースト状にして牛乳でのばしてフジッリにかけています
けっこう好評！
ホワイトソースとは違うけど、アリです
焼きたてパンおいひ～～～～
今日はほとんど家にあった材料で料理しました～
買ったのはほうれん草50円と、パプリカ一個50円。
ベーコンは100円くらい？サトイモはいただきもの。
鮭は大量のアラを150円で買い、その一部を使用。
スライスチーズは5枚使ったから、100円くらい？
パンも家にあった小麦粉とくるみで。
家でごはんってほんとに安上がりだなぁ～～
