リトル~を訪れた後は

はてさてどうしますかな

船橋のすぐお隣は市川か

たまには「カラヘオ」でも行って

特大メロンパンでも食べるかね

余談ですがワタシは

メロンパンは皮だけはがして

外側のみ食します

メロンパンは皮が命

中身は彼氏が食べてくれます

食べ物は大切にしろよーと

ぶつぶつ言いながら


カラヘオ市川店は

スーパーオートバックス市川店と

同じ敷地内にありました

はい、あったのです、数年前は

をいっこらぁ

いつのまにかショーロンポー屋さんに

なりやがったんだっ

カラヘオ時代に好評だった

犬の遊び場は健在でした

むなし

ちなみにリトル~からここまで5km

車で行けばあっという間の距離ですわ

隣りの市とはいえ近いもんですね


えーでもでも

リトル~では不本意だったし

このまま休日を終わらせるのは

むなしすぎるぅぅぅ

市川といえば市川といえば市川市川・・・

マイデータベースに検索かけるも

思いつくのは東京寄りの市川のパン屋ばかり

ワタシの家、千葉なんで

休みの日まで東京いきたくないです

道も混むしさぁ

ぶつぶつ考えながらふっと

頭をよぎったのは

超超超お久しぶり~のあのお店

オーナーが食べ物扱うお店の者としては

言語道断と思われる風貌の

ヒゲ面のあのお店

しかしあのヒゲがまた似会うから

まぁ許しちゃうわ

息子さんの「アンシャンテ」@札幌

実は先月いってきたばかり

そうそのパン屋さんは

「シャラント」@市川大野

前置き長くてすみません

シャラント

このお店は駅からアクセスは悪く

歩くと20分位かかるらしいですね

それ故にたまーに武蔵野線なんて

ローカル線に乗った際にも

ちょっと寄ってみようかしらん

とは思えないのですよね

元カヘラオからは5kmくらいの距離でした


対面式の横長のお店です

置こうと思えば

もっとたくさんの種類のパンを

置けそうな棚も

まるでわざと置いていないかのごとく

ひとつひとつのパンが余裕をもって

陳列されています

ひとつひとつに誇りと自信を感じます

しかしあんぱんとメロンパンの

POPが同じフレーズなのはややウケ

「誰もが認める味です」

と一筆、明らかにオーナーの字で

筆書きされてあった


ここといえば

ワタシの中ではコレなんですよね

★ぼうしパン(ハーフ) ¥320

ぼうしパン

いやコレほんとにおっきいんですよ

ヤマザキ製パンでも

¥100でこんなのありますよね

けどまぁ膨らませてるだけだと思うので

粗利率は高そうではありますが

味は甘食を巨大化したものをご想像ください

周りのクッキー生地だけ

はがして食べます

全体的に柔らかめにできているので

油断するとほろほろと

崩れてしまいますのでご注意を

真ん中は冷凍しました

自然解凍してちょっと冷えた状態で

デザート感覚で食べるのが

時期的にも良さそうです


★チーズフランス ¥210

チーズフランス

ワタシはチーズが苦手なのですが

苦手なワタシでも惹かれてしまう外見でした

生地とチーズが見事なまでに

創りこまれているなぁと感じたのです

スタンダードな創りながら

丁寧に創り上げているのが

伝わってきます

職人のぬくもりを感じるパンなのです

こういう何処にでもありそうなパンほど

そのお店の特徴が出てしまうので

難しいものなんだなと

改めて思いました


ヒゲ面のオーナーは

工場の方にいらっしゃって

それらしき背中しか見ることが

できませんでした

しかしあのオヤジシャツ×前掛けエプロンは

あきらかにあのオーナーです

オーナーの背中をまじまじと見つめながら

今日が父の日だったことを思い出し

慌てておうちに帰りましたとさ

とーちゃんごめんよ