かなりマイナーなお店か

しかしこのお店はかなり前の話になるが

ZOPF店長が近所の中では

でうまいパン屋さんとして

挙げていたという話も聞いたことがある

また地域新聞などには掲載されていて

地元民には愛されている模様

駐車場がない店前には車がずらっと並んでいた


地元出身の友人曰く

お昼時には店の外まで並んでいるらしい

対面式のお店で店自体が狭いということも起因しているらしいが


18時30分頃訪問したので

メインショーケース内には

惣菜パンやデニッシュ系は種類があまりなかった

逆に閉店まであと30分という時間帯に

残っているパンは支持を得られなかったパンとみなせるだろうか

あるいは人気のパンは品切れをおこさないように

閉店間際までたくさん焼いているのだろうか

妄想はこのくらいにして

食パンや焼き菓子、ドイツパンなどの

日持ちがするハードパンは豊富だった

とりあえずハズレのなさそうなものを選ぶ


★キャラメルラスク(4枚入り) ¥315

(左)4枚入り売られている状態 (右)1枚の状態

ラスク キャラメルラスク


早い話が食パンの残りをアレンジして作ったもののようだ

暑さは8枚きりの半分の16枚きり?くらいの薄さ

けれども上のアーモンドラスクがキャラメルと交わって

かなり濃厚な味なのでこのくらいの薄さがバランスがよい

好き嫌いが別れそうではあるが私は4枚一気食いしてしまった

ちなみに6月18日製造で、7月1日までもつそうです



★フルーツナッツライ(4枚入り) ¥336

フルーツナッツライ
ショーケースの手前に置いてあって

誰もが目をとめる位置においてある

そうでもしないとこのあたりでは

まだハードパンが支持を得られないのであろう

また4枚入りという小分けにして売ることで

ちょっと買ってみようかなという気になるかもしれない

しかしコレこの4枚入り以外で売ってるとこ

見たこと無いんですが

もしいっぱい欲しい人いたらどうすんだろ

7月6日まで常温でもつそうなので

わざと放置してみて期限ギリで食べてみようと思います


レジ横にはお手製のメニュー表があった

高齢化が進んだこの地域では

まだ世間ほどインターネットは普及していない

もしできる人がたくさんいたとしても

わざわざ近所のパン屋のHPをみる人ってどれほどいるだろうか

だからこれはきっと非常に有効的

種類、値段だけでなく焼き上がり時間まで書いてあった


1989年からこの地で営業しているらしいが

16年間で培った地元との関わり方を

本当に理解していそうなお店だった