28日(土)

午前中から新宿

お昼に彼氏とカレーバイキング

たまたま目に入ったお店に入っただけ


カレは大学院で研究の続きがあるから、と

午後1時過ぎに新宿南口にてバイバイ


はてさてこの後どーしよっかしら

新宿にいるのだからアクセスは良い

行きたいパン屋さんはたくさんある

もういっぱいいっぱい候補がありすぎてドキドキ

もうお昼を過ぎていてパンが残っているかもドキドキ


どーしよどーしよー

阿佐ヶ谷ベーグルか?シュガーローゼか?

荻窪ポムでベーグルむさぼる?

アクセス悪いけど代々木上原まるいち?

いや待てよ久しぶりに表参道ARIマフィンもよいかもかも

あーーーーー優柔不断な自分がいやぁぁぁ


気がついたら代々木まで歩いてた

あらやだ

ここまで来たら千駄ヶ谷にでもいっとく?

てなわけで新宿からとぼとぼ30分

「ブルトン」到着

目の前の明治公園ではフリマで混雑している

お天気もよくたくさんの人でにぎわっていた

あんなに人がいちゃパン食べられんね~なんて思いつつ

ブルトンのドアをあける


ピークタイムを過ぎた13時半

お客様はワタシ以外いない

ゆっくりえらべるやーん♪

おおっいきなしお目当てのスコーンと目があう

ショーケースの上にのっかっていた

★スコーン ¥80

パヴェ

生クリームがたっぷり入っているのがものすごくわかる

この生地レーズン×胡桃が入っているのもあるけど

ワタシはこれのがスキ

豊かな生地を存分に味わいたいから

それにしても¥80て破格だろー原価いくらよ

うますぎ


★チョコスコーン ¥100

チョコスコーン

具がぎっしりなのー

胡桃とかナッツとかいろいろ

シナモンの風味がけっこうきつめだから

シナモン嫌いさんにはつらいかも

ワタシは問題ないのでコレもだーいすき♪

手のひらサイズで食べ過ぎないのも◎

味が凝縮されてるカンジね

これを買うためだけに来てもよいくらい


★タワー

ブルトンタワー

新製品らしいです

スコーンの隣りに鎮座してました

名前失念

そもそもパンの名前をあんまり覚えない

パン屋さんに行くと興奮しちゃって覚えられないってのもある

実はコレ周りに帽子型にクッキー生地がはみ出てるの

真ん中はブリオッシュ生地

そこにオレンジピール入りでリキュールの風味が最高な

ザマンドを大量に投入してあって

程よいカンジにぐしゅぐしゅにしみこんでる

コレぜーーーったい次もリピート決定

うますぎうまうますぎ


★クロワッサンアマンド

ブルトンクロワッサンアマンド

ショーケースの中にいました

表面のクッキー生地がワタシの好み的には

ちょっと足りないかも

中のザマンドもちょっと少なめかしら

きっと上のタワーと同じザマンドなのだけど

ワタシは断然上のタワーをおすすめする

ここのザマンドはクロワッサンよりも

ブリオッシュとの方が相性がよいのかも


ブルトンは

元々はレストランなので

パン好きさんの間では

人気は二分されている模様ですが

ワタシは好きですよ

スコーンもデニッシュ系もハード系も


また近日中にいきたくなっちゃったなー